Tag: Rintracciabilità e Tracciabilità

Rintracciabilità e Tracciabilità

Rintracciabilità e Tracciabilità Definizione di tracciabilità alimentare: la possibilità di ricostruire e seguire il percorso di un alimento, di un mangime, di un animale destinato alla produzione alimentare o di una sostanza destinata o atta

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