fbpx

Tag: haccp agriturismo

HACCP Cagliari

HACCP Cagliari La sua applicazione nasce per soddisfare l’esigenza di salubrità delle preparazioni alimentari. Questo protocollo si basa su un nuovo metodo di analisi. Controllo a valle del processo produttivo eseguito sul prodotto finito; Controllo

Leggi Tutto »
Posso congelare nel mio ristorante

Posso congelare nel mio ristorante?

Posso congelare nel mio Ristorante? Devo comunicarlo alla ASL/USL? Ci sono sanzioni se congelo senza averlo comunicato? Risponderemo a tutte le domande. Posso congelare il mio prodotto solo se in via preventiva è stato comunicato

Leggi Tutto »

HACCP cos è

HACCP cos è ? Cosa significa HACCP? E’ l’acronimo delle parole inglesi Hazard Analysis and Critical Control Points. L’autocontrollo secondo il modello HACCP è la serie di misure che il responsabile dell’industria alimentare deve mettere

Leggi Tutto »

HACCP Cagliari

HACCP Cagliari La sua applicazione nasce per soddisfare l’esigenza di salubrità delle preparazioni alimentari. Questo protocollo si basa su un nuovo metodo di analisi. Controllo a valle del processo produttivo eseguito sul prodotto finito; Controllo

Leggi Tutto »
Posso congelare nel mio ristorante

Posso congelare nel mio ristorante?

Posso congelare nel mio Ristorante? Devo comunicarlo alla ASL/USL? Ci sono sanzioni se congelo senza averlo comunicato? Risponderemo a tutte le domande. Posso congelare il mio prodotto solo se in via preventiva è stato comunicato

Leggi Tutto »

HACCP cos è

HACCP cos è ? Cosa significa HACCP? E’ l’acronimo delle parole inglesi Hazard Analysis and Critical Control Points. L’autocontrollo secondo il modello HACCP è la serie di misure che il responsabile dell’industria alimentare deve mettere

Leggi Tutto »
Chiudi il menu
×

Carrello