Tag: allergeni alimentari

Come comunicare gli allergeni alimentari

Come comunicare gli allergeni alimentari Questa è una guida su come comunicare gli allergeni alimentari nel tuo locale come da Regolamento (UE) 1169/2011, relativo all’informazione al consumatore sugli allergeni alimentari presenti negli alimenti, ora ti

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Menù allergeni Ristorante

Ecco come preparare un menù allergeni Ristorante e le normative su come comportarsi. Sai quanti sono gli alimenti che potrebbero causare allergie a te e ai tuoi clienti e dovresti inserirli sul menù allergeni Ristorante?

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Come devo fare il menù allergeni ristorante?

Come devo fare il menù allergeni ristorante? Il nuovo Regolamento n. 1169/2011/EU è entrato in vigore il 13 Dicembre 2014   sulle diciture da riportare su etichette, menù, listini ecc. Tutti gli alimenti immessi o etichettati PRIMA del

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ALLERGENI ALIMENTARI, ecco come indicarli

Allergeni Alimentari, ecco come indicarli. Finalmente è arrivata una svolta, è stato eliminato il cartello unico con la lista degli allergeni alimentari, ora dovranno essere riportati in modo univoco e preciso anche al ristorante, pizzerie,

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Allergeni Alimentari Normativa

Allergeni Alimentari Normativa Ecco la Guida con i principali adempimenti su come esporre gli allergeni alimentari nel tuo locale. Non sai da dove iniziare o non hai il tempo per realizzarlo? Abbiamo ideato una promozione per te.

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