E-Book Guida Pratica Allergeni
Guida semplice e pratica
su come inserire gli allergeni
nel tuo menù
Dal 9 maggio 2018 è in vigore IL PIANO SANZIONATORIO, quindi l’obbligo di indicare gli allergeni per tutti i prodotti somministrati sul menù. Va creato un apposito menù/libro, supportato sempre da una precisa documentazione scritta, facilmente accessibile dai consumatori e dalle autorità di controllo come previsto dal reg. 1169/11
Evita questo rischio e acquista subito la guida, ti invierò anche un file precompilato.
L'e-book Guida Pratica Libro Allergeni
ti permetterà di:
- Evitare gli errori da non fare quando crei il tuo libro ingredienti/allergeni;
- Comunicare ai tuoi clienti il libro ingredienti/allergeni, menù allergeni;
- Come gestirlo dopo averlo realizzato;
- Metterti a norma e non rischiare pesantissime sanzioni!
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La Guida Pratica Menù Allergeni è FACILE, VELOCE e GARANTITA
La Guida Pratica Menù Allergeni Comprende:
- Ebook PDF con la Guida Pratica Libro Allergeni ottimizzato per PC e Mac;
- Download illimitati e aggiornamenti gratuiti: puoi scaricare i file tutte le volte che vuoi, su tutti i tuoi dispositivi (pc, tablet, cellulare);
- Se lo perdi o se il prodotto viene aggiornato? Lo riscarichi sempre gratis.
- Assistenza su come gestirlo dopo averlo realizzato;
- File editabile con un esempio per poterlo modificare a tuo piacimento
Con la Guida Pratica Menù Allergeni riesci a realizzare il tuo menù allergeni, libro ingredienti/allergeni
senza nessuna difficoltà.
A chi è rivolto?
A tutte quelle attività che hanno necessità di inserire gli allergeni e gli ingredienti come indicato dal REG. 1169/11
- Ristoranti, trattorie, etc.
- Pizzerie, gelaterie e panifici
- Pasticcere, produttori pasta fresca
- Pub, agriturismi
Quest’anno abbiamo realizzato oltre 98 menù con gli allergeni. Non perdere l’occasione di realizzare il tuo menù nel migliore dei modi.
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La nostra Guida Pratica menù Allergeni è garantita e certificata da:
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Cosa comprende la guida: assistenza a 360 gradi
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Dal momento dell’acquisto del corso è compresa la nostra ASSISTENZA.
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Dicono di noi
Recensioni
Pubblicato su Google 
Mara Chiolero
27 Agosto 2026
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Tutto molto chiaro facile da capire e aggiornato .Grazie
Pubblicato su Google
Valentina Sollai
4 Agosto 2026
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. La professionalità è al massimo, consigliata per qualsiasi attestato
Pubblicato su Google
Debora Cervellati
22 Luglio 2026
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Lo consiglio molto gentile afficente così sei molto preparata al test grazie
Pubblicato su Google
Thomas Massa
17 Luglio 2026
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Serietà e professionalità ottimo servizio. Grazie di tutto
Pubblicato su Google
Antonio Pitzalis
7 Luglio 2026
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Serietà. Professionalità. Continua assistenza al cliente. Corsi motivanti e completi. Complimenti
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Michele Di Leva
10 Giugno 2026
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. . Dicano che il corso HACCP è “valido in tutto Italia”. Edit: 10/6/26 Fai sicuro è valido in tuo regione. Il mio esperienza personale non piacevole
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CLD
19 Maggio 2026
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Miglior centro di riferimento per la formazione
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Tempesta Funesta
15 Maggio 2026
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Non potevo trovare di meglio. Un corso veramente ben fatto. Le materie ben spiegate. Ottimo e esauriente il video-corso. Velocissimi nell 'inviare l'attestato dopo il superamento del questionario finale.
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Giovanni Sportiello
12 Maggio 2026
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Preparati , precisi e puntuali Ed economici
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ibrahim karagün
11 Maggio 2026
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Stiamo collaborando con loro per il nostro nuovo progetto a Castiadas. Li ringraziamo per il loro supporto.
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Luca Maciocco
29 Aprile 2026
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottima formazione
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Pierlodovico Dassori
8 Aprile 2026
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Bravi e professionali.
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FILIPPO GIORDANI
31 Marzo 2026
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Molto disponibili,questionario illustrato molto bene e facile da capire.Sarò un vostro cliente per il futuro visto che ogni tanto c’è qualche cosa di nuovo da conoscere.
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Paolo
28 Febbraio 2026
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Molto professionali e disponibile Lo consiglio
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DAB Sistemi Integrati
18 Febbraio 2026
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Gentili e disponibili!
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Marco Deiana
10 Febbraio 2026
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. TCertifico, azienda seria e sempre attenta con i quali si rivolgano a loro per usufruire dei servizi che offrono.
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Gabriele Melis
9 Febbraio 2026
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Semplice e rapido. Molto efficienti
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xenija vakultschyk
28 Gennaio 2026
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Azienda organizzata e professionale. Corsi di sicurezza sul lavoro chiari e ben strutturati. Ci siamo trovati davvero bene, consigliata.
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Deborah Gnugnoli
27 Gennaio 2026
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Professionali, Veloci. Servizio perfetto. Grazie
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liana parrini
22 Dicembre 2025
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Servizio efficiente e molto veloce. Ho avuto bisogno di assistenza ( era di domenica) e mi hanno contattata. Il manuale sul quale studiare e’ fatto molto bene , in modo chiaro . Lo consiglio
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Gianni Fioravanti
11 Novembre 2025
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottimo servizio
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Giulia Viale
29 Ottobre 2025
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Professionalità e precisione
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Marco Biavati
28 Ottobre 2025
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Professionali, rapidi e sempre presenti. Una vera eccellenza
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Agenzia RE/MAX King
28 Ottobre 2025
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Consigliati, ci hanno assistito in tutte le fasi con grande professionalità.
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Fabiana Loi
17 Ottobre 2025
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Tcertifico è una garanzia per le aziende! Seri, affidabili, disponibili in qualsiasi momento e pronti ad aiutarti a risolvere qualsiasi problema possa esserci. Competenza e professionalità a disposizione delle aziende. Ci affidiamo a loro da oltre un decennio e non potremo mai cambiare! Grazie Marcello!
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BIG SERVICE SRL
7 Ottobre 2025
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ci siamo affidati a loro per il conseguimento di alcuni attestati. Ottima organizzazione.
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Ezio Uccelli
19 Settembre 2025
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. corso molto esaustivo e chiaro nella sua formulazione; velocita' e serieta' . fortemente consigliato
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Ciro Esposito
3 Settembre 2025
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ben descritto intuitivo e completo in ogni sua parte
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Veronica Colantuono
2 Settembre 2025
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. È stato davvero bellissimo..molto interessante e preciso. Lo consiglio..
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Tiziana Fina
25 Agosto 2025
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Persone gentili e molto disponibili Servizio veloce e molto chiaro Lo consiglio vivamente
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Alice Crobu
21 Agosto 2025
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Gentile e puntuale!
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Elsa Mandri
14 Luglio 2025
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Corso molto uttile e molto bello !!
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Helenio Sbalbi
1 Luglio 2025
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ci siamo affidati a TCertifico per l’adeguamento del nostro sistema HACCP e non potremmo essere più soddisfatti. Fin dal primo contatto si sono dimostrati estremamente competenti, disponibili e precisi. Hanno analizzato le nostre esigenze in modo puntuale e ci hanno guidato passo dopo passo con spiegazioni chiare e soluzioni personalizzate. Il materiale fornito è aggiornato e di facile consultazione, e l’assistenza continua è davvero un valore aggiunto. Consigliatissimi per chi cerca un servizio serio e su misura nel campo della sicurezza alimentare.
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renny boi
26 Giugno 2025
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Wow... Efficaci e veloci.. Ottimo
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Maria Blaga
10 Maggio 2025
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Molto facile
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Natascia Grilli
18 Aprile 2025
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Veloce intuitive pratico quello che mi serviva
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Massimo
4 Aprile 2025
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottimo Centro qualificato con professionisti preparati e professionali. Consigliatissimo
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Andrea Mereu
26 Marzo 2025
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Perfettamente corretti e gentilissimi, tutto molto chiaro .
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cosimo masiello
6 Gennaio 2025
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Collaboro con TCertifico da parecchio tempo e con crescente soddisfazione. Ho affidato loro alcuni adempimenti relativi ad alcune mie strutture ricettive. Tempi certi e rapidi, assoluta disponibilità nel personalizzare i loro prodotti nei confronti del cliente ed una base tecnologica che mi ha da subito incuriosito e soddisfatto pienamente. Consigliatissimo. Grazie Marcello!
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pipo calo
27 Novembre 2024
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Professionale e veloce da fare il corso, lo consiglio senza andare alle ASL che bisogna aspettate 2 mesi.
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Vincenza Fersini
12 Novembre 2024
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Sono stati molto pratici e veloci. Grazie
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Fabrizio Simbola
5 Novembre 2024
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottimo servizio.
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ERE CRISTINI
31 Ottobre 2024
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottimi professionisti, veloci nell'erogare e certificare.
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Annalisa Varsi
9 Ottobre 2024
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. MOLTO PROFESSIONALI
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ALESSANDRO VALENTINI
26 Settembre 2024
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Esperienza positiva. Servizio ottimo e molto veloce. Ho avuto un problema durante l'elaborazione dell'ordine che è stato velocemente risolto. CONSIGLIATO
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Vitantonio Grella
20 Settembre 2024
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ho recentemente completato il corso HACCP e devo dire che è stata un'esperienza estremamente positiva. Il corso è strutturato in modo chiaro e intuitivo, coprendo tutte le normative e i principi fondamentali per garantire la sicurezza alimentare. Gli istruttori sono competenti e disponibili, pronti a rispondere a qualsiasi domanda e a fornire spiegazioni dettagliate, anche sugli argomenti più complessi.
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Patrizio Argiolas
18 Settembre 2024
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottimo corso,preciso, chiaro, ben strutturato, tenuto da docenti qualificati, preparati ed empatici.
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simone sechi
20 Giugno 2024
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Lezioni online chiare e dettagliate, il test è stato veloce ed è stato superato al primo tentativo. L'attestato è arrivato velocissimamente. Super soddiafatto.
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Riccardo Peduzzi
17 Maggio 2024
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ho avuto modo di apprezzare la disponibilità e la professionalità di Marcello Pisci in tutte le fasi del nostro rapporto. Cordiale, determinato e preciso. Grazie
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Eleonora
26 Aprile 2024
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Corso fantastico,molto informativo,mi sono trovata benissimo,il test è molto veloce e valido,sono soddisfattissima!! Lo consiglio!!
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Giuseppe Reggio
18 Aprile 2024
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Corso HACCP interessante e ben strutturato, video e pdf diapositive in modalità auto-training e con test finale
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Campersimius
28 Marzo 2024
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ho fatto diversi corsi per la mia azienda trovando ogni volta grande competenza, professionalità e disponibilità . La segretaria della sede di Piazza salento è cordiale e gentile. Consiglio vivamente
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Studio Obino Studio Obino
19 Marzo 2024
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Competenti e professionali attenti alle esigenze delle aziende
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Annalisa varsi
29 Febbraio 2024
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Trustindex. Ottima organizzazione
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Anna Maria
5 Febbraio 2024
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Trustindex. Ottima esperienza Sono stati molto professionali nella preparazione del corso e presenti con l'assistenza quando ne ho avuto necessità. Consigliatissimo
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Monica
23 Gennaio 2024
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Trustindex. HACCP Ho acquistato il 2livello di HACCP per poter avviare la mia piccola impresa di cucina domestica. Sono stati velocissimi nell'invio del materiale per la preparazione al test e successivamente del certificato d'identità. I pdf sono chiari ed esaustivi. Li consiglio vivamente
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Claudia Cherchi
16 Gennaio 2024
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Un corso semplice da seguire grazie alla documentazione fornita: diapositive in formato pdf e video con lettura delle stesse. Sistema immediato e veloce da apprendere.
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Lalla Cordero
16 Gennaio 2024
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Molto educati e gentili, velocissimi, grazie mille
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SAN GIUSEPPE COMUNITA' INTEGRATA
8 Gennaio 2024
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Puntuali e professionali
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Rodolfo Milone
8 Novembre 2023
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Velocissimo, preciso e preparato....consigliato 🙏
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Anghy Wolf
24 Ottobre 2023
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Sono molto contenta di aver partecipare al corso. Ottima formazione
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gerico info
20 Ottobre 2023
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Trustindex. Tutto ok Tutto come descritto
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marco ingrosso
19 Ottobre 2023
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottimo
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Carlo Usai
16 Ottobre 2023
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Bravi e professionali
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francesco
10 Ottobre 2023
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Trustindex. francesco persone super informate e preparate, Marcello persona super disponibile e gentilissima
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Roberto Lepore
20 Luglio 2023
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Tutto semplice, chiaro, facile e veloce. Ora aspetto l'attestato cartaceo che mi arrivi direttamente a casa. 👍
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Leonardo Anichini
28 Maggio 2023
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Esperienza positiva,veloci seri e puntuali.
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Andrea Medda
11 Maggio 2023
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottima organizzazione e docenti molto preparati. Consiglio
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Marina Concas
9 Maggio 2023
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. super complimenti il corso è stato piacevole e molto interessante super complimenti
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Thomas Massa
9 Maggio 2023
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Trustindex. Grande professionalità e serietà
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GIAN PIERA GIOBBE
9 Maggio 2023
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Trustindex. Assolutamente consigliato! Mi sono rivolta a Marcello per il Manuale HACCP per l'apertura della mia Impresa Alimentare domestica e mi sono trovata ottimamente Supporto professionale e informazioni dettagliate in tutte le fasi che hanno portato alla nascita della mia I.A.D. Mi sono trovata così bene che ho richiesto la loro consulenza anche per l'apertura dell'Home Restaurant. Ciò che davvero ho apprezzato è stata la disponibilità e le risposte esaustive e puntuali a ogni mio dubbio. Inoltre,da non sottovalutare, i costi sono più che onesti. Straconsiglio!
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Impasto Ricordi
9 Maggio 2023
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Mi sono rivolta a Marcello per il Manuale HACCP per l'apertura della mia Impresa Alimentare domestica e mi sono trovata ottimamente Supporto professionale e informazioni dettagliate in tutte le fasi che hanno portato alla nascita della mia I.A.D. Mi sono trovata così bene che ho richiesto la loro consulenza anche per l'apertura dell'Home Restaurant. Ciò che davvero ho apprezzato è stata la disponibilità e le risposte esaustive e puntuali a ogni mio dubbio. Inoltre,da non sottovalutare, i costi sono più che onesti. Straconsiglio!
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Cristian Mura
9 Maggio 2023
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Trustindex. Precisi e professionali. Precisi e professionali.
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Cristian Mura
9 Maggio 2023
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Precisi e professionali.
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Angela Marini
8 Maggio 2023
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Fatto corso haccp.. davvero molto peofessionali.. video semplici e spiegati molto dettagliatamente.. Risposte rapide x ogni dubbio o perplessità.. Lo consiglio vivamente.. In giornata avevo già ottenuto il certificato in pdf.. ora attendo il cartaceo.. Grazie mille di tutto..!
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Giovanni Biagioni
2 Maggio 2023
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Facile e veloce. Basta un po di voglia per mettersi a guardare i video, super chiari, e se vuoi in pochi giorni hai già l’attestato in mano. Consiglio a tutti
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Francesca Melis
20 Aprile 2023
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottima azienda, seri e professionali. Abbiamo utilizzato le loro competenze sia x i corsi online x diploma Haccp, ma soprattutto per tutte quelle pratiche aziendali x soddisfare i requisiti Haccp. Prezzi assolutamente concorrenziali. Consiglio vivamente.
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Laura Vacca
20 Aprile 2023
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Professionali e molto disponibili.
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Maurizio Ricci
20 Aprile 2023
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Tutto molto bene organizzato e chiaro grazie
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Tiziana
14 Aprile 2023
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Precisi, seri e disponibili su tutti i loro canali. Professionalità garantita.
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Barbara Finotello
7 Dicembre 2022
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Corso Haccp spiegazioni chiare, semplici e dettagliate
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luzo
23 Novembre 2022
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottima esperienza formativa, personale serio, cordiale e preparato.
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Danilo Pierangioli
4 Giugno 2021
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Velocissimo ed economico. Number one.
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Pescheriamarco Gmail
26 Aprile 2021
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. tutto perfetto, i corsi sono strutturati bene e facilmente comprensibili
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William Agnusdei
19 Aprile 2021
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottimo corso HACCP spiegato molto bene! Piacevolmente soddisfatto!!!
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Alessio Tonti
16 Aprile 2021
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ho conseguito il corso HACCP, lezioni chiare e precise, risposta alle email veloce. Insomma è il top
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Simone Mulas
5 Giugno 2019
consigliaTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Facebook. molto professionali e onesti...
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La Cambusa
14 Marzo 2019
consigliaTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Facebook. serietà professionali puntualità
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Sabino Pinto
26 Novembre 2018
consigliaTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Facebook. Prefessionali, disponibili e qualificati. Lavoro ineccepibile.
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Fabio Melis
19 Settembre 2018
consigliaTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Facebook. 5 stelle super veloci, bravissimi, ottimi per tutti i consigli che danno. Lavoro svolto in modo perfetto
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Alex Polix
29 Aprile 2018
consigliaTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Facebook. Perfetti e precisi! Manuale haccp fatto benissimo. Cortesia e disponibilità al top!
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